“หญ้าหวายข้อ เป็นพืชประจำถิ่นในพื้นที่ลุ่มน้ำปากพนัง จ.นครศรีธรรมราช เมื่อก่อนชาวบ้านทำนาปลูกข้าวไม่มีการใช้สารกำจัดวัชพืช ทำให้มีหญ้าชนิดนี้งอกขึ้นมากมาย และมีการตัดมาให้วัวกิน จากการสังเกตวัวที่ให้กินหญ้าชนิดนี้ สุขภาพแข็งแรง ขนเป็นมัน ตาโต ใส อารมณ์คึกคัก แข้งขาแข็งแรง แต่ไม่มีข้อมูลว่าขยายพันธุ์ด้วยวิธีไหน ช่วงแรกชาวบ้านจึงขุดทั้งรากนำมาปลูก ขยายพันธุ์เหมือนหญ้าญี่ปุ่น”

แต่หลังจากกรมปศุสัตว์ได้จัดทำโครงการความหลากหลายทางชีวภาพด้านพืชอาหารสัตว์ เน้นศึกษาพืชประจำถิ่น เพื่อให้เกษตรกรสามารถลดต้นทุนการจัดการ ทดแทนอาหารข้น และมีการนำหญ้าหวายข้อ ไปวิเคราะห์คุณค่าทางอาหาร พบว่ามีปริมาณไขมัน 1% น้อยกว่าหญ้าชนิดอื่น มีโปรตีน 9-13% ประสิทธิภาพการย่อยต่อกระเพาะอาหาร 72-87%

1. หญ้าหวาย ที่สามารถพบได้จะขึ้นตามแปลงนา คันนา หรือขอบไร่ นิยมตัดมาเป็นอาหารให้แก่โค กระบือ โดยเฉพาะช่วงทำนาที่เกษตรกรไม่มีแปลงหญ้าเลี้ยงโค รวมถึง หน้าแล้งที่หญ้าหวายมักขึ้นตามแปลงนาหลังเก็บเกี่ยวข้าว ซึ่งเป็นหญ้าอาหารให้โคสำหรับการปล่อยเลี้ยงในแปลง
2. เกษตรกรในบางพื้นที่มักจะปล่อยให้หญ้าหวายเติบโตในพื้นที่ว่างหรือปลูกเลี้ยงสำหรับตัดจำน่ายให้แก่ฟาร์มเลี้ยงโค กระบือ สร้างรายได้เป็นอาชีพหนึ่งด้วย
3. ใช้ปลูกเป็นพืชคลุมดิน ป้องกันหน้าดินพัง โดยเฉพาะการทำขอบบ่อที่ทำการขุดใหม่ หรือ คันนาที่ทำการไถดันใหม่

ช่องทางติดตาม

เว็บไซต์ : Wuachon888.info

แฟนเพจเฟสบุ๊ค : วัวชนแดนใต้888

ช่องยูทูป : สืบสานวัวชน888

ช่อง tiktok : สืบสานวัวชน

Twitter : เด็กใต้บ้านๆ

Line Official : @bullfight888